こんにちは。カフェ担当?料理大好きだだちゃです。
今日はBチーム初のカフェの日ですよ~‼
先週のAチームさんと同じメニューだけどどうなるかな~?
雨だけど……。よっしゃ、とりあえず材料取りに行くか~
カッパ着る子も、着ない子も元気よく出発‼
どこにあるかな~。去年も探した場所も覚えていたね~。
今年初めて探す子は見つけられるかな~⁇
あったよ~。と見つけてくれたのはヨモギ。
だだちゃの手一杯になるまで集めてくれたね~(^◇^)
ハウスに戻ってきて、お料理ユニフォームに変身。
今日がBチームの初クラスなので、みほりんのお話しを~。
早くお料理したくて、ウズウズ。お話しが長くて退屈~(‘ω’)
という感じだけれど、じっと待っていてくれました~♪
お話しも終わったので、
よ~し、作るぞ~という事で。お料理開始。
こちらはかしわ餅(ヨモギ入り)の様子
すり鉢とすりこぎでヨモギをゴリゴリ。
お友達と一緒にゴリゴリ、お母さんと一緒にゴリゴリ、ひとりでゴリゴリ。
だだちゃの見た目はゴリゴリ、ゴリラ~( ゚Д゚)
お餅の粉を混ぜていくよ~。そこにヨモギを投入するよ~。
おっ、きれいな緑色になったね~(^_-)-☆
お鍋で蒸しますよ~……。
蒸しあがり~!?
少~し固くなったお餅を叩いて、叩いて、叩きまくって
柔らか~くしていきますよ~。叩く時に、ちょっと熱いから布巾を使っていたね~
柔らかくなったお餅に、みんなの大好き甘~いあんこを挟んで、
かしわの葉っぱを巻いたら、かしわ餅完成!!
スプーンに付いたあんこは美味しそうにつまみ食い(^O^)
そして、こちらは春巻きのかぶと焼☆
まるで折り紙の様に折りあげられていく兜、
みほりんのお手本を見て、いざトライ!!
上手に折れなくたっていいんです。
お母さんやお父さんのために愛情をいっぱいかぶとに込めて、折りあげていく子供達。
自分の分には嫌いなものは入れないけどね~(^_-)
さあ、焼いていくよ~。火はお母さん、お父さんにカチッと点けて貰って~。
慎重に春巻きかぶとをひっくり返して、きれいな焼き色が付いているね~♬
中のチーズの香ばしい匂いが漂ってきたよ~(^u^)
そして最後は鯉のぼり寿司だぁ~!!
牛乳パックの方にだだちゃが作った混ぜご飯をギュッ、ギュッと詰めていくよ~。
ウズラの卵に、ツナマヨに、きゅうりでトッピングをして鯉のぼりが完成~。
集中して全部の料理をやりきったな~!!たんぽぽクラスではお料理初めての子もやりきったね~。
それではみんなでいただきま~す。
普段は好き嫌いも、食わず嫌いもある子達も
「だだちゃの作ったごはんおいしいよ~」,「だだちゃのごはん大好き~」
って言ってくれて本当に嬉しかったな~(>_<)
僕もひとりひとりに
「○○○大好きだよ~」、「△△△大好きだよ~」と返事をして、
こうやって皆で食卓を囲む事も本当に幸せな時間だよな~って思いました。
食後はゆっくりご飯を食べている子もいるので、
絵本を読んで待っていたよ~。
みんなが揃ったので行き先を決めて、近くの公園に行くことに。
雨の日の昼下がりの公園は誰ひとりおらず、伸び伸び遊んだよ~。
お腹もいっぱいでゆったりした時間が流れていたな~。
公園のあちらこちらで見られた助け合いの光景もとてもほっこり心温まりました~。
カッパを着て帰る時も、水溜りでジャブジャブ遊んでいたね~。
今日も一日楽しかったね~、ありがとう。
だだちゃ
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