【たんぽぽクラス】2017年9月27日(水)～お料理の日～

こんばんは！スタッフえみーにょです。

夜の更新になってしまいまして、すみません！

今日のたんぽぽクラスは、みほりん講師による、お料理の日。

1学期は2クラスに分かれてやっていましたが、
9月は、たんぽぽさん集まってのお料理の日となりました。
お母さん・お父さんも一緒で、お部屋いっぱいになったね(*^^*)

本日のメニューは、

☆ひじきとれんこんの炊き込みご飯
○芋煮汁
○お月見奴
○お月見団子

でした。

☆ひじきとれんこんの炊き込みご飯は、園が提供
○のメニューは子どもたちが自分たちで作ります。

さ、まずは炊き込みご飯から見てみますよー。

炊飯器の中には、
しいたけのいい香りいっぱいのお出汁とお米、
炒めたたっぷりのひじき・れんこん・じゃこ・にんじんさん・・・

後でどうなるか見てみようね～

炊き上がりが楽しみだね！

炊飯器をセットして、

次は、芋煮汁を作ります。

ふかしたじゃが芋の皮をむいて、食べやすいように切ってね。

どうかな、どうかな～

「見てー。おしり！」(笑)

「とれたー！」

お出汁は、たっぷりの昆布でとっています。

恒例の味見タイム♪　今日は昆布をちょっと切って。

味見大好きやなあ(笑)

こんにゃくは、スプーンや手でちぎっていれると、
味がしみやすいんだよー。

ちぎったこんにゃく、鶏肉、にんじんさんもお鍋に入れます。
ぐつぐつしたら、お味噌入れようね。

さあさあ、今日はまだまだあるんだよ。

白玉だんごを作ります。

白玉粉と絹豆腐を混ぜると、柔らかくてもちっとした白玉だんごになるんですよ♪

耳たぶくらい柔らかくなったら、自分でゆがいてみよう！

講師のみほりん曰く、
もっと小さい子だったら、白玉だんごは、ひとつづつゆがくんですって。
ひとつゆがいて、あげて、また次のおだんごって。

もう年長・年中さんの子どもたちは、何個かまとめてゆがいていました。

子どもって、
そんな風に小さいステップをたくさん積み重ねて色々できるようになるんだねえ。

白玉だんごができた子から、月見奴に飾るうずらの卵の殻をむきました。

うーーん、いいにおい！

炊き込みご飯できたかな？

あれれ？ひじきばっかりだけど、ご飯入ってる？？かき混ぜてみよう。

芋煮汁は、みんなで大さじ1杯づつお味噌をといて、
鍋に入れて、味付けしました。

もうお腹ぺっこぺっこだよ！いただきまーす！

お味噌汁おいしい！

冷ややっこに、うずらの卵がお月さまのようにのっています。

お腹いっぱいになったら、
もう動きたくてしょうがない子どもたち。

フライングで玄関に飛び出したり(*´ー｀*)

よしよし、ちょっと雨が降りそうだから、近所の公園に行こうか。

遊具や砂場で遊んだり、お母さんと遊びに来ていた子どもたちと関わったり。

※ブランコ同士をタイミングよくぶつけるチャレンジ

ひとしきり遊んで、お母さんたちに迎えに来てもらった子どもたち。

今日も一日遊んでくれてありがとう。また金曜日！

えみーにょ