こんばんは!えみーにょです。
今日のたんぽぽAチームは、みほりんのお料理の日。
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今日のメニューは、
☆なすの味噌和え
☆豚しゃぶサラダ
☆トマトとしらす丼
○玉ねぎとわかめのお味噌汁
○黒糖くず餅
(☆は子どもたちが作るメニュー。○は園からの提供です。)
まずは、なすの味噌和えから・・・
なすって、苦手なお子さんも多いのではないでしょうか?
ところが、このメニュー、なすが食べれたかった子も食べられるようになったという、
すごいメニューなんです!
まずは火を通したなすびの皮を手でむいて・・・
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小さく切ったら、薬味・調味料とともに、包丁でたたきます!
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「これ・・・なめろう?」「あー、いい!」
味に見当がついた大人の盛り上がり具合ったら(笑)
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ゴマも、子どもたちにすり鉢ですってもらいました。ゴマのいい匂い~~~
ゴマ星人の子は、味噌和えに混ぜず、ゴマだけせっせと味見してたな|д゚)
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続いては、豚しゃぶサラダ。
ゆで豚は手で裂いて、きゅうりは斜めに薄切りに。
みんな、手つきがよくなってきたね!
きゅうり、そんな風に並べるんだねー。
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お皿に切ったきゅうりを並べつつ、パクリ!
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今日も味見が止まりません(笑)
続いては、トマトとしらす丼。
ミニトマトって、結構ツルって滑ったり、力任せにして潰したり、
大人でもきれいに切るの難しいですよね・・・。
みほりんから、
「うまく切れなくて、キーってなってぐいぐい切るとつぶれちゃうから、すっと切ってね」
と事前にアドバイス。
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いい感じ!
切れたら、しらすといっしょにご飯に盛り付け。
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なんと、今回のお料理で、
しらすを今まで食べられなかった子も、「おいしい!」って食べれるようになりましたよー。
自分で作って食べてみると、色んな食べ物に興味が持てるね。
さ、ご飯食べたら、お外に行こっか。
親子クラスが終わったさとにぃも合流して、小雨が降る中、公園に行きました。
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今日は火を使わない日だったから、ずーっと包丁を使ってた子どもたち。
少しお疲れかな?公園では、くっついたり、離れたりしながら、のんびり遊んでいました。
いっしょに石のお店屋さんしてくれて、ありがとう(^^)
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気付くと、砂場をベッドのように使って寝る子どもたち・・・
(あー、髪にも直で砂が・・・)
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そんな全身砂まみれになりつつも、
絵本を読むときは、「そうだ!」と、リュックを持ってきて、お尻に敷いて、
「こうしたら汚れない!!」とリュックを椅子代わりに。
もー、ほんっとおもしろい!
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まだまだ遊びたいー!と言ってた子どもたち。
きょうもいちにちあそんでくれて、ありがとう!
えみーにょ
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