今回もみんなで電車乗り継いで目的地まで行きます。
切符を買うのも慣れたもの。固まらずに並んで券売機で買う姿も、これも自信と成長の姿かな
電車の乗り降りも、年下の子が人ごみにおされないようにサポート
今日は暑い(~_~;)電車で早々に半袖に
電車に不慣れのみゆみゆも、よく知ってる子供達について行くだけです。
不安になって聞いても、即座に的確に答えてくれます(^^)安心安心
道中は、話をしたりよじ登ったり（笑）
みほりんと合流
今日は時間のかかる作業があるので、買物も急ぎます。みんな慣れっこ手際がいい
その場で担当がきまります
今日の電卓担当・・2人手を挙げたけど決まらないので2人で
早々に準備して、料理スタート
時間がかかるメインの鶏の塩釜
鶏を丁寧に拭いて～ちょっとおっかなびっくり(^^；
塩で座布団を作ります
鶏をのせて、塩でかぶせて～あっという間に塩の山ができました
今日は大量の玉ねぎのスライス〜〜辺りにいてても目が痛い
知らないことは、知ってる子がサポート
子供達の中での伝えあう姿が、最近よく見かけれるように
野菜のカットも手分けして
皮を取る人～カットする人～
肉にも調味料を入れてまぜまぜ
合わせ調味料も掛け算
小さな軽量カップで「大さじ15だから・・（メモリ）3を何回？」
水…18杯、キッチンからボールまで通う(^^;
そこは大きな軽量カップで（笑）
クレープ…さて何枚焼けるのかなぁ〜
失敗してても「食べればいい」なんて前向き
生クリームまぜて～ だ～ぁと人の山が分かれて(笑)
マイペースに着々と焼いていく三人
そして、出来た生クリームサンド
生クリーム余った？？？→ボールについた？残ってる？(笑)
一斉に群がる子供達(笑)
ビーフストロガノフ係
給食のおばあちゃんみたいに、大なべで煮てるみたい(^^;
レシピ通り作っても、人数多いと野菜からの水分で薄味に…味の調整します
出来上がった料理を、給食みたいに配膳(^^)
さて～鶏の塩釜焼き～(*^。^*)
ふっと子供からの素朴な質問
「なぜ塩で固めて焼くの？」
「塩がまになって蒸焼きになって美味しいから」そうなんだ～
今日のメニューは、クリスマスバージョン(^^♪
・鶏の塩釜焼き
・ビーフストロガノフ
・冬野菜のポトフ
・ミルクレープ（なぜか、子供達にはチョコがトッピング(笑)）
小学生の子供カフェ（料理クラス）とは思えない(^^；（写真が今ひとつで申し訳ない_(._.)_）
とてもおいしかったね～
片付けも年長さん中心に、子供達で手分けをして
帰りも仲良く(^^)
今回子供8人（いつもは10人）電車乗り継ぎ片道一時間半の移動。そこにスタッフは１人
もちろん慣れてきてるルートでもありますが、子供達に任せて、後ろから付いて行くだけ
朝の人ごみでは、年上の子が年下の子をサポートし、離れれば自然と待っていたり。
電車の中では楽しくワイワイしながらも、注意するべきことは、子供同士で注意し合い
面白いな～と思うのは、常にみんな一緒に行動すること。なんとなくまとまってたり(^^)
行き帰りは、ほんと安心して任せられる虹色子供達です。
料理も、みほりんの子供カフェ六年目の子もいたり、まだ一年目の子もいたり・・
それでも（普段でも）慣れてる子がサポートしたり教えたり
もっともっと出来ることがあるんじゃないかな～と、虹色の子供達の可能性を感じてきます
毎回子供達の子供カフェが楽しみなみゆみゆでした(^^)
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